Petit pain aux sésames

Alors voici mes 1er petit pain d'hier un vrai délice franchement je vous la conseille et pour moi fini le pain de la boulangerie je remercie Well les délices pour sa recette qui est toop voici la recette

Pain sesame

Ingrédients :

- 600gr de farine
- 1cas de sucre
- 4cas d'huile d'olive
- 250 ml lait tiède
- De l'eau tiède à rajouter au fur et à mesure
- 1cac de sel
- Du sésame
- 1c a soupe de levure boulangère

Préparation :

Pétrir le tout en rajoutant l'eau au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une pâte non collante.

Bien pétrir et laisser reposer presque 30mn puis divisez 6 boules

Aplatir les boules et faire une croix assez enfoncé avec un couteau sur chaque pain.

Couvrir et laisser levez et badigeonnez les pains au pinceau avec du lait .

Soupoudrez de sésame faire cuire à 200° pour presque 35 min jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

By Mimi'Cake Pâtisserie Cuisine